(01) 大山無價飲食空間
大山無價是一家無菜單的慢食懷石料理餐廳
好朋友過生日,特別推薦來此一起慶生
餐廳外的小庭院綠意盎然
四周翠綠山巒環繞
室內優雅舒適的用餐空間
角落可見獨特古樸的擺飾與漂亮的花卉
充滿創意的擺盤加上獨具藝術風格的餐具
每一道菜都像藝術品一般的呈現
讓客人在視覺跟味覺上
都是極致的享受
(02) 建築體留下大片窗引入周遭翠綠山景
(03) 大山無價飲食空間入口小景
(04) 餐桌上都有一盆古樸又可愛的小盆栽
開始上菜囉!
(05) 紅葡萄酒凍 ~ 一小口的量先暖暖胃吧
旁邊的白色瓷器小湯匙如手指頭大小,真是小巧可愛
(06) 花生豆腐、鮭魚子米糕冷盤
(07) 蛤蠣味噌湯 ~ 大蛤蠣一小碗一顆吃得出鮮味
(08) 生魚片鮮蔬
(09) 上層有生魚片、甜蝦、蘆筍 , 下層則是放了和風醬汁生菜沙拉
(10) 黑棗醋飲 ~ 吃完生魚片來杯醋重新整理一下味覺
(11)琥珀色的醋裝在鑲金箔的藍色玻璃杯中,呈現出漂亮的翠琉璃色彩
(12)紅醩松坂豬麵線、普洱茶
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(14)菠菜蔬浮糕渣湯 ~ 厚重的陶瓷餐碗有很好的保溫效果
(15)茄子南瓜、鹽烤明蝦
(16)炸四季豆與地瓜
(17)薰衣草醋飲 ~ 吃完海鮮再來清理一下味覺
(18)冰裂釉的花朵造型小盅,真是美極了
(19)烏魚子麻油炒飯
(20)乾燥的蓮花 ~ 等一下變魔術用
(21) 蓮花雞湯 ~ 剛剛的蓮花放進熱湯後,花瓣一片片自動張開
(22)黑糖桂圓紅棗芋泥與水果
(23)兩個餐具結合正巧成為一個葫蘆
祝福壽星 ~ 福如東海
(24)餐廳知道有人過生日貼心的特別送上壽桃
祝福壽星 ~ 壽比南山
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