為協助政府振興茶葉相關產業，增進茶文化精神之推廣，進而擴大宣導國人飲茶之習慣，提倡「多喝茶、愛喝茶」之新消費型態，以進一步活絡茶產業市場。由台灣區製茶工業公會、台灣咖啡協會及台北縣市酒類公會、茶公會、糕餅公會等單位聯合舉辦的「2007台北茗茶、咖啡暨美酒、優良食品暨設備展」，於11月23日至26日假台北世貿一館舉行。
本次展覽，主辦單位標榜為全台唯一專業飲展，展出各式飲品新花樣，包括：
l 各產茶區茶葉、茶食、茶點、茶罐裝飲料、茶葉禮盒
l 茶與生活相關產品
l 茶具、茶壺、紫京雕塑、茶文化相關產品
l 咖啡原物料及咖啡器材、設備
l 各國茗茶、花果茶、機能性飲料
l 西點、糕餅、冰淇淋、點心
l 啤酒類、水果釀造酒類、穀類釀造酒類、蒸餾酒類、再製酒類等
l 相關製程設備及技術、飲酒器具、調酒器材等
l 特色酒廠、酒莊
阿祥我利用24日半天時間，一路從茗茶、咖啡到美酒，給他喝個痛快。最後的心得是〝五味雜陳〞，真的不知道口齒留的是什麼香？
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提醒您：飲酒過量 有害健康
酒後不開車安全有保障
為了表示阿祥我沒有被茗茶、咖啡及美酒，給醺醉了！
還是要把展覽中有趣的東東介紹給眾網友
這是在製壺名師「阿萬師」的攤位上看到的
是韓國陶藝大師吳淳澤的作品（阿萬師！歹勢！沒介紹你的大作）
先是被它有趣的造型吸引
後來把玩半天，又為它的功能存疑
原先以為利用魚嘴巴，當作茶則舀茶葉用
但是展場上老闆卻是將茶杓擱在上面
問老闆他也不清楚真正用途
眾看倌！
你覺得它是做啥用的啊？
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